“Birra e Salute”, Giuseppe Cascella all’evento in Fiera del Levante

Giovedì 13 settembre il presidente della commissione Culture parteciperà all’incontro organizzato dal Birrificio Bari dedicato alla lavorazione della bevanda alcolica e alla sanità dei suoi consumatori

mercoledì 12 Settembre 2018

Giovedì 13 settembre, alle ore 18.30, nella sala congressi del birrificio all’interno della Fiera del Levante (ingresso monumentale Lungomare Starita 4), il presidente della commissione Culture Giuseppe Cascella parteciperà a “Birra e salute”, l’evento organizzato dal Birrificio Bari. L’incontro, che gode del patrocinio del Comune di Bari, avrà inizio alle ore 18.30 con la visita guidata al Museo della Birra, a cura del mastro birraio Paola Sorrentino e del consigliere Cascella. Alle 19.00 Leonardo Cicala, coordinatore Infermieri fondazione ANT di Bari, parlerà de “L’esperienza dell’assistenza domiciliare oncologia in ANT” e alle ore 19.15 si sarà intervento del consigliere Giuseppe Cascella su “Proprietà nutraceutiche del cibo: lo stretto legame tra cibo, agricoltura e ambiente”. A partire dalle 19.45 il prorettore dell’Università degli Studi di Bari, Angelo Vacca, interverrà su “Il microbioma: metabolismo e vita”; mentre alle ore 20.00 Luigi Santacroce, docente e ricercatore dell’Università di Bari, parlerà di “Nutraceutici e microbioma nella prevenzione oncologica”. Parte del ricavato andrà a sostegno dell'assistenza domiciliare medico-specialistica ai malati di tumore e dei progetti di prevenzione oncologica gratuita di Fondazione ANT Italia onlus.

Redazione Controradio

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