Questa mattina, venerdì 8 giugno, alle ore 11, nella sala giunta di Palazzo di Città, le assessore alle Politiche educative e giovanili e allo Sviluppo economico, Paola Romano e Carla Palone, presenteranno insieme a Claudio Lepore la terza edizione dello Splash Festival, in programma a Torre Quetta lunedì 11 giugno. Lo Splash Festival “Beverage & Hospitality”, organizzato da Barproject Academy, arriva a Bari per una lunga giornata dedicata alle degustazioni, al professionismo, ai workshop e alla musica da vivere sulla spiaggia più frequentata dai baresi. Gli organizzatori hanno scelto il litorale sud di Bari che, per l’occasione, farà da cornice a due competizioni di mixology e decine di attività. Per l’edizione 2018 lo Splash Festival guarda ad est, miscelando l'eccellenza dei prodotti autoctoni locali a ingredienti ricercati, tipici della cultura del Mediterraneo. Il tema scelto per caratterizzare tutte le performance è “Puglia, miscela d'Oriente”. E su questo filone si svolgeranno anche i 14 workshop tematici, anch’essi gratuiti, dedicati a curiosi e appassionati. I temi sono vari. In circa mezz’ora, esperti del settore spiegheranno le proprietà e gli usi della spirulina e della matcha, presenteranno “Terrone”, il cocktail creato da Barproject vincitore della “Coffee Mixologists” di Amsterdam”, o ancora parleranno di spiriti prodotti in Puglia e di street art.

Redazione Controradio