“Il tuo metabolismo. L’utilità della dieta nella prevenzione e cura del cancro”

Antonio Moschetta presenta il suo nuovo libro a Bitonto

lunedì 21 Maggio 2018

Oggi, lunedì 21 maggio (ore 18.30) il dott. Antonio Moschetta, docente dell’Università di Bari e ricercatore dell’Associazione Italiana per la ricerca sul cancro, presenterà “Il tuo metabolismo. L'utilità della dieta nella prevenzione e cura del cancro" (Mondadori Edizioni) presso il Teatro Traetta di Bitonto per il progetto comunale “Bitonto Città dei Festival”. Dopo i saluti del Sindaco di Bitonto, Michele Abbaticchio, dialogherà con l'autore Mario Sicolo, giornalista e direttore del "DaBitonto". Il dottore specializzato in medicina interna, dedica la propria attenzione alla “sindrome metabolica” una condizione clinica meritevole di approfondimenti,  e in particolare ai meccanismi biologici attraverso cui una cattiva alimentazione, può contribuire a generare tessuto adiposo in eccesso e a «nutrire» le cellule tumorali. Gli ultimi studi clinici dimostrano che le persone con una circonferenza addominale superiore al metro non solo hanno maggiori probabilità di sviluppare un tumore, ma sono anche più resistenti alle terapie standard. Il professore tiene a spiegare come il cibo riesca a dialogare con il corpo attraverso il DNA e grazie a questo “ricettario di informazioni scientifiche” con un linguaggio semplificato, aiuta come ciascuno possa cambiare il proprio personale rapporto con il cibo.

 

Federica Borgini

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